- 2 ovos
- 1/3 x. óleo
- 1 c. (sopa) de mascavo
- 1 c. (chá) de sal
- 2 x. de leite desnatado quente
- 2 c. (sopa) de fermento para pão
- 1 1/2 x. de farinha de arroz
- 1 1/2x. de farinha de milho
- 1/2 x. de linhaça
- 2 c. (sopa) de gergelim
1) bata no liquidificar os 6 primeiros ingredientes;
2) acrescente as farinhas aos poucos;
3) misture os grãos;
4) despeje a massa na forma (de preferência de silicone que ai não gruda e nem precisa untar) - a massa fica mole mesmo, mas vai dar certo, relaxa;
5) deixe o pão crescer por cerca de 1h
6) Asse por cerca de 30min a 150º;
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